gototopgototop
   
Правильное сочетание продуктов питания PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
12.11.2011 22:31

Если верить древней науке о физическом и психическом здоровье Аюрведе – сочетания определенных продуктов могут нарушить нормальное пищеварение у человека, а также создать дисбаланс дош. Неграмотное сочетание продуктов может привести к брожению в кишечнике, несварению, образованию газов.

Принципы сочетания продуктов, порядок их поступления в организм и количество веществ, которые мы потребляем, определяют, как хорошо мы перевариваем и усваиваем питательные вещества. Если продукты хорошо поглощаются и перевариваются, то такие вещи как избыточный жир, ядовитые вещества, стремление к вредным привычкам становятся менее вероятными.

питание по аюрведе

Итак, если хотите оставаться здоровыми, соблюдайте следующие правила:

1. Старайтесь не употреблять молочные продукты с кислыми продуктами.

2. Также ни в коем случае не ешьте бананы с молочными продуктами, так как это может привести к образованию токсинов в кишечнике.

3. Также не стоит сочетать дыню с молоком, так как молоко сворачивается под действием соляной кислоты.

4. Постарайтесь исключить из своего рациона крахмалистые продукты (например, картофель). Они очень долго и проблемно перевариваются, и очень часто не должным образом.

5. Ну стоит употреблять зерновые в сочетании с дыней. Они имеют разную скорость переваривания и это часто расстраивает желудок.

6. Как известно, мёд не терпит нагревания. Но не только из-за разрушения витаминов, но также по той причине, что нагретый он почти не переваривается. Дело в том, что молекулы меда становятся «не гомогенизированным клеем», приклеиваются к слизистой мембране и имеют свойство забивать каналы клеток, при этом создавая токсины. «Сырой» мёд – это нектар, нагретый – яд.

7. Не нужно употреблять молоко в сочетании с остальными белковыми продуктами. Молоко охлаждает, а белки – согревают. Такое противодействие может создавать аму (токсины) и разрушать Агни (пищеварительный огонь).

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кто сейчас Online

Сейчас 99 гостей онлайн

Голосование

Что бы Вы хотели?

Интересно

Мы в соц. сетях

твиттер