gototopgototop
   
Аюрведа
Ананас: Пища для здоровья PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
22.01.2012 17:20

ананасЭтот фрукт имеет кислый и сладкий вкус и оказывает согревающее действие. Недозрелые плоды возбуждают питту, в то время как зрелые фрукты подходят питте и могут согревать вату и капху. Незрелые ананасы вообще трудноперевариваемы и могут вызывать чувство  тяжести. Не стоит есть эти фрукты натощак утром, это может привести даже к расстройству желудка. Не следует также сочетать плоды ананаса с молочными продуктами, соблюдайте интервал в 2-3 часа.

Полезные свойства ананаса:

• Сок из ананаса помогает при запорах;

• При разных расстройствах пищеварения советуют провести разгрузочный день, три раза за день выпив такой коктейль: ананасовый сок, щепотка имбиря и черного перца, ½ ч. л. натурального сахара;

• При упорном зуде или экземе втирайте свежий ананасовый сок в пораженные участки кожи;

• Если у вас наблюдается жжение при мочеиспускании, выпейте стакан сока с ½ ч. л. декстрозы;

• Чтобы ослабить привычку курить, жуйте кусочки ананаса с ½ ч. л. меда.

 
Когда работа приносит радость PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
06.01.2012 23:15

Почти каждый из нас проводит большую часть времени бодрствования и как минимум треть жизни за работой. Работа, которую мы выбрали, окружающая среда, эмоциональные, физические и духовные требования, которые в этой ситуации налагаются на нас, определенно влияют на наш внутренний баланс дош, а это непосредственно отражается на самочувствии и внешности.
Люди останавливают свой выбор на той или иной работе из-за индивидуальной наклонности, личной заинтересованности, способностей или комбинации всего перечисленного. Очень большую роль в таком выборе играют типы конституций. Приносит радость работа или нет, зависит от знания, как удовлетворять желания и естественные потребности без нарушения баланса в организме. Несложное знание, как управлять собой, способно достичь желаемых целей.

счастье работа

 
Сидха Дугдам (молочный коктейль с лечебными свойствами) PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
04.01.2012 00:57

При расстройствах Ваты и Питты

молочній коктейль с орешками

¼ ч. л. кардамона (молотого)

¼ ч. л. миндаля (молотого)
¼ ч. л. орешков чароул (молотых)
1 ст. молока
¼ ст. воды

 
Чай с мятой PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
04.01.2012 00:00

½ ч. л. мелко нарезанного свежего имбиря
3 щепотки сухого имбиря (молотого)
3 щепотки кардамона (молотого)
1 палочка корицы
2 щепотки мускатного ореха (молотого)
1 ч. л. семян кумина
1 ч. л. семян кориандра
½ ст. листьев мяты
3-4 гвоздики
3 ст. воды
1 ст. молока

аюрведический чай

 
Умпа PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
04.01.2012 00:00

1 ст. манной крупы
½
ст. гхи
1 ч. л. черных семян горчицы
1 щепотка асафетиды
1 ч. л. семян кумина
5 листьев кэрри
½ ч. л. куркумы
1 нарезанная луковица
1 мелконарезанный чили
¼ ст. листьев кинзы
½ ч. л. соли
3 ст. воды
кокос и листья кинзы для гарнира

 
Сидха Дугдам (молочный напиток с лечебными свойствами) PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
03.01.2012 21:01

При расстройствах Капхи

Сидха Дугдам

½ ч. л. куркумы
¼ ст. воды
1 ст. молока

 
Масала PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
27.12.2011 22:28

1 ч. л. гвоздики

1 ч. л. черного перца

1 ч. л. кардамона

5 лавровых листьев

1 ч. л. корицы

5 ч. л. кайенского перца (количество можно варьировать по вкусу)

масала

 

 
Гхи PDF Печать E-mail
Автор: Кристина Р.   
27.12.2011 22:20

500 г сливочного масла

гхи масло

Поместите масло в кастрюлю небольших размеров или сковородку с толстым дном. Теперь, нагрейте масло на слабом огне, пока оно не растает. Теперь, убавьте огонь до минимума и топите. Какое-то время масло может пениться и брызгать, но потом «успокоится». Время он времени можете его помешивать. Минут через 15, когда появится приятных запах, на дне емкости начнет образовываться словно творожный осадок, а на поверхности – пена. Когда масло начнет потрескивать и цвет осадка станет темнее, гхи готово. Сразу же снимите его с огня и немного остудите. Снимите пену и процедите гхи через ситечко. Поместите его в стеклянный контейнер с крышкой, а осадок, где перетапливалось масло выбросите.

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 3

Кто сейчас Online

Сейчас 43 гостей онлайн

Голосование

Что бы Вы хотели?

Интересно

Мы в соц. сетях

твиттер